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金秋吃湘菜,热辣又暖胃
华夏经纬网   2018-10-31 09:06:04   
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    湘菜是中国历史悠久的一个地方风味菜。特别讲究调味,尤重酸辣、咸香、清香、浓鲜。金秋吃湘菜,用热辣的湘菜来暖胃!

潇湘阁

这里的菜几乎都是下饭菜,招牌小炒肉,其实一点都不辣,但是巨香!辣椒、豆豉、香芹三者炒在一起,油滋滋的肉,香而不腻,一份菜就可以吃掉一大碗饭。

酸辣鸡杂,其实酸辣系列都强推,酸辣系列里面的泡椒非常好吃。香辣,酸辣都具备,但是互不干扰。很开胃也辣的过瘾,这道鸡杂没有任何杂味,爽脆!

干锅系列的推荐素菜类的,更好吃更入味,干锅藕丁和干锅秋葵都巨好吃!

地址:工体北路8号院三里屯SOHO1号商场B1层B1-117

人均:60元

望湘园 

望湘园品牌成立于2002年6月,是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业。公司秉承以“食”为尊的理念,在制作精品湘菜方面有独到的见解,在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味,并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创新做法,为满足广大顾客多样化的需求,不懈努力。

店内的服务员非常热情,菜品是传统的湘菜,以辣为主,可以用微信进行点餐,十分方便。牛蛙锅是这家的招牌菜,香辣可口,超级好吃,还有一些青笋、豆皮做配菜,量大料足。喜欢湘菜的宝宝们,可以来好好的来品尝一下。

地址:北京市朝阳区朝阳门外大街18号丰联广场店

渔芙南

渔芙南,The Southern Fish,南方的鱼,渔芙南是一家开在北京胡同里的设计师创意湖南私家菜餐厅。他们的宗旨是做不改良的地道湖南菜,用美食与设计扎根北京胡同。

风秘牛肉炒得特别香,蒜香及辣椒的完美融合,口感更像是炸过的牛肉再和辣椒一起翻炒,虽然干吃已经够可口了,但是作为湘菜的一部分,超负责任的把下饭使命完成了。

黄辣丁鱼,一大盆上,看着汤是黄黄的,以为不辣?完全错了!鱼虽然小,但非常鲜甜,刺也不多。微辣的口感越吃越过瘾,就连减肥的妹子都忍不住喊了两碗米饭。

地址: 北京市西城区宫门口头条49号(鲁迅博物馆)       ( 北京旅游网)

 

责任编辑:袁丹华

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