台湾 美食指南
吃一口文创园区的春天滋味!春日花园秘境甜点
华夏经纬网   2017-02-22 10:24:21   
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▲花田错+大风之歌(图/诚品行旅)图片来源:台湾“今日新闻网”

    春天,正是万物生长好时节!诚品行旅大厅书坊The Lounge不只搜罗世界各地5千多本中外好书,更推出“花园秘境甜点”,呼应松山文创园区绿地的自然生命力、身处信义区却闹中取静的隐世气息。诚品甜点团队漫步文创园区激荡出一系列创作火花,先手绘蛋糕外型,再分层模拟口感、融入在地食材,打造6款淡雅不腻的创意甜点。

    薏苡交织成多样化的生物栖地。汲取自然景致,诚品行旅换一个角度诠释京剧《花田错》,以草莓冻、洛神花蜜饯及酒渍樱桃制作出香草蛋糕,品尝何为人生最美丽的错误;而“大风之歌”,则典出汉代乐府刘邦的大风歌,为一款运用无花果桂圆冻的白巧克力乌龙茶慕斯,再以巧克力泡芙包覆出树干造形。

▲春日秘境甜点(图/诚品行旅)图片来源:台湾“今日新闻网”

    松山烟厂可说是台北东区自然度最高的绿岛、南港山系自然环境导入市区绿色廊道中第一个生物中继站。The Lounge大厅书坊花园秘境甜点,邀请旅人沏一壶台湾好茶,展书读,感受万物生长,大隐隐于市,蛋糕单价NTD.160至180元不等,诚品会员再享85折优惠。

 

来源:台湾“今日新闻网”

 

责任编辑:邱梦颖

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